Processo
A Citrograf Mudas reedita dois importantes conceitos para a produção de mudas cítricas: Circuito Fechado e Blindagem
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Circuito Fechado
Compreende produção própria e controle total do material de propagação (plantas básicas, matrizes, borbulhas, porta-enxertos e sementes)
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Blindagem
É o conjunto de todos os meios para garantia de proteção contra agentes externos transmissores de pragas e doenças.
Aliando esses conceitos, temos a PRODUÇÃO BLINDADA DE CITROS, garantia de segurança, qualidade e maior tranquilidade ao citricultor.
Produção
A qualidade está presente em cada muda Citrograf desde o início do processo. Para a formação de 18 variedades de porta-enxertos, as sementes, provenientes de plantas matrizes registradas, são selecionadas e submetidas a tratamento térmico, eliminando doenças fúngicas e outros patógenos.
A Citrograf Mudas produz seus porta-enxertos dentro de estufas teladas (telas antiafídeos), em tubetes com substratos especiais para um abundante sistema radicular.
A enxertia é realizada com borbulhas próprias, retiradas de borbulheiras registradas de acordo com a portaria CDA 19, originárias de plantas básicas inscritas no MAPA e CDA. Essas plantas têm sua fitossanidade certificada pelo Centro APTA Citrus Sylvio Moreira, com análises laboratoriais para CVC e HLB. Além do próprio Centro, a origem dos materiais registrados está no conjunto de plantas básicas da Citrograf, com variedades provenientes da Fazenda Sete Lagoas, Royal Buds Citrus – RBC e introduzidas de centros de pesquisas do exterior.
Um sistema de irrigação localizada nos viveiros utiliza água de poço semi-artesiano e injetor de fertilizantes. Dessa maneira, não há molhamento nas folhas, evitando doenças da parte aérea. Todo manejo dos viveiros e manipulação das mudas são voltados para uma produção de alta qualidade, com o mais alto padrão de seleção.
As mudas Citrograf são produzidas seguindo as normas exigidas pela Coordenadoria de Defesa Agropecuária CDA – SAA – do Estado de São Paulo, apresentadas nas portarias CDA 20 e 21, visando proporcionar a base para um pomar sadio e produtivo.
O trabalho de prevenção de CVC, Greening e Morte Súbita dos Citros (MSC) deve continuar, assim como também devem ser constantes medidas preventivas contra o Cancro Cítrico, Gomose, nematóides e outras pragas e doenças.
Certificação
A legislação atual no Estado de São Paulo exige a formação de porta-enxertos e mudas em ambiente protegido por tela antiafídeos com material vegetal, sementes e borbulhas, oriundas de plantas matrizes e borbulheiras registradas.
O processo de produção e certificação fitossanitária exige um acompanhamento detalhado por engenheiro agrônomo da Coordenadoria de Defesa Agropecuária – CDA.
A CDA tem vários Escritórios de Defesa Agropecuária – EDA’s, em diversas regiões do Estado, onde cada um tem um ou mais Engenheiros Agrônomos responsáveis por esta fiscalização da produção de mudas cítricas. As informações, de todas as fases da produção, devem ser fornecidas por meio de projetos e laudos pós-semeadura, pós-transplantio, pós-enxertia e de liberação, contendo os resultados de análise de nematóides, Phytophthora e CVC.
As amostras de folhas, raízes e substratos devem ser coletadas seguindo as normas vigentes, descritas na Portaria CDA 21, para a produção de mudas cítricas. A coleta do material pode ser acompanhada pelo engenheiro agrônomo da CDA e enviada para análises em laboratórios credenciados no MAPA/RENASEM Os laudos laboratoriais são enviados diretamente ao EDA que decide pela liberação do lote.
Com o objetivo de otimizar o processo de produção, sempre buscando melhorias em cada etapa e visando mudas de excelente padrão de qualidade, a Citrograf Mudas implantou um Sistema de Gestão de Qualidade ISO 9001 em suas áreas de produção, padronizando todas estas etapas do processo produtivo, garantindo sempre uma muda de excelência genética e fitossanitária, proporcionando aos clientes uma base sólida para a implantação de novos pomares cítricos.
